Altas nas exportações e avanço do consumo interno para até 20,4 kg por habitante sustentam projeção de produção acima de 6 milhões de toneladas até 2027
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Mercado
Produção e embarques de carne suína projetam crescimento sustentado
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Dados divulgados hoje pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) apontam sustentação no ritmo de crescimento da suinocultura nacional nos próximos dois anos, impulsionada tanto pela demanda externa quanto pela disponibilidade interna.
Abaixo, os dados consolidados do setor:
Crescimento produtivo: A produção total de carne suína deve evoluir das 5,592 milhões de toneladas de 2025 para até 5,870 milhões de toneladas em 2026 (alta de até +5,0%). Em 2027, a produção nacional poderá atingir até 6,050 milhões de toneladas (variação de até +3,1%).
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Desempenho exportador: As exportações do setor projetam avanço de até +5,9% em 2026, atingindo até 1,600 milhão de toneladas (frente a 1,510 milhão de toneladas em 2025). Para 2027, a estimativa é alcançar até 1,700 milhão de toneladas (alta de até +6,3%).
Consumo e disponibilidade nacional: A disponibilidade de carne suína no mercado brasileiro subirá de 4,082 milhões de toneladas em 2025 para aproximadamente 4,270 milhões de toneladas em 2026 (alta de até +4,6%) e cerca de 4,350 milhões de toneladas em 2027 (até +1,9%). Consequentemente, o consumo per capita subirá de 19,1 kg (2025) para até 20,0 kg em 2026 (até +4,6%) e até 20,4 kg em 2027 (até +1,9%).
Da Redação, com informações da ABPA
