Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↑ R$ 67,24 / kg
Soja - Indicador PR ↑ R$ 147,67 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↓ R$ 153,90 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 9,25 / kg
Suíno - Estadual SP ↑ R$ 6,31 / kg
Suíno - Estadual MG ↑ R$ 6,46 / kg
Suíno - Estadual PR ↑ R$ 5,66 / kg
Suíno - Estadual SC ↑ R$ 5,58 / kg
Suíno - Estadual RS ↑ R$ 5,62 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 141,07 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↑ R$ 143,86 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 150,64 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 162,44 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 131,98 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 145,79 / cx
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,38 / kg
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,40 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↑ R$ 1.538,46 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↓ R$ 1.454,59 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↓ R$ 154,26 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↑ R$ 135,63 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↑ R$ 145,73 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↓ R$ 158,66 / cx
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Inovação e tecnologia no campo

Não há dúvida que a atualização tecnológica é base para a sustentabilidade e a produtividade

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Inovação e tecnologia no campo

Caberá ao Brasil um crescente protagonismo no mercado mundial como grande produtor e exportador de alimentos. Essa condição se evidencia em face do crescimento da população mundial e do esgotamento da capacidade de expansão da atividade agrícola e pecuária em algumas regiões do Planeta. Os olhares do mundo se voltam para cá, onde as nossas condições de solo, clima e capital humano asseguram ao País esse papel estratégico. Mas, além desses fatores, são essenciais também a disponibilidade de insumos e o acesso à inovação tecnológica.

Torna-se prioridade, a cada ano, investimentos em atualização tecnológica para o setor primário da economia. A agricultura é uma das áreas da atividade econômica onde surgem, cada vez com maior velocidade, inovações tecnológicas absolutamente sustentáveis que impactam diretamente no aumento da produtividade. E o rol de projetos e produtos é vasto, contemplando o cultivo de lavouras, a criação intensiva ou extensiva de animais, o reflorestamento, a silvicultura, a piscicultura, o extrativismo etc.

Não há dúvida que a atualização tecnológica é base para a sustentabilidade e a produtividade. Em regiões como Santa Catarina, onde predomina uma estrutura minifundista formada por pequenos e produtivos estabelecimentos rurais, o maior desafio é o acesso ao crédito para aquisição de tecnologia, numa primeira etapa, e atualização, em fases posteriores. O aumento do volume de recursos para esse fim e a criação de programas de apoio aos investimentos em tecnologia para pequenos e médios produtores e empresários rurais devem ser políticas públicas permanentes. 

A Embrapa, as Universidades, a Epagri e centros privados de pesquisa, além das próprias agroindústrias, estão gerando novos padrões de trabalho e produção com o emprego da automação e robotização, criação de novos equipamentos, aperfeiçoamento de sementes, fertilizantes, material genético etc., prevendo-se uma fase mais avançada com o surgimento de tecnologias como inteligência artificial e machine learning.

No tocante ao uso intensivo da tecnologia há um dilema que não existe na área rural. Na indústria urbana, a intensiva automação de atividades repetitivas estaria supostamente aumentando a produtividade, mas eliminando postos de trabalho. Na área rural, a mão de obra é tradicionalmente escassa por conta de vários fatores, entre eles, o despovoamento do campo em decorrência do êxodo rural.

No universo rural, provavelmente, o dilema emprego-tecnologia tenha outra dimensão, não debilitando o mercado de trabalho, mas fortalecendo a produtividade e gerando outras oportunidades com a criação de empregos em atividades emergentes, essas, notoriamente mais sofisticadas. Por outro lado, os pesquisadores concordam que é possível usar conhecimentos já disponíveis para desenvolver ou adaptar tecnologias que valorizem o trabalho humano ao invés de substituí-lo.

É preciso pensar em formas criativas de financiamento e estímulo ao pequeno produtor/empreendedor, pois sem inovação e tecnologia nenhuma atividade prosperará. Na agricultura existe um enorme espaço para tecnologias que agregam valor e asseguram sua sustentabilidade, pois esse é um atributo indiscutível ao agronegócio nacional.

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