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Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 165,77 / cx
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Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 183,12 / cx
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Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 154,11 / cx
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Frango - Indicador SPR$ 7,33 / kg
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Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.374,06 / t
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Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES)R$ 159,83 / cx
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Produção

Carne sustentável

A carne de frango é a que mais poupa água, grãos e tempo para sua produção, na comparação com as carnes bovina e suína.

Por
Agrimídia
em
Avicultura Industrial, Meio Ambiente, Pesquisa e Desenvolvimento, Suinocultura Industrial
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Carne sustentável

Segundo o presidente da União Brasileira de Aves (Ubabef), Francisco Turra, citando o Banco Mundial, para produzir um quilo de carne de frango são necessários dois quilos de milho contra quatro da carne bovina e três da carne suína;  três mil litros de água contra 16 mil e seis mil; e 42 dias contra 365 dias e 180 dias.

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