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Preço do frango sobe em outubro com alta demanda e competitividade em relação à carne bovina

Mercado

Preço do frango sobe em outubro com alta demanda e competitividade em relação à carne bovina

Os preços médios da carne de frango mantiveram trajetória de alta pelo terceiro mês consecutivo em outubro, conforme levantamento do Cepea. O cenário de valorização se repetiu em todas as regiões acompanhadas, impulsionado pelo aumento da demanda doméstica pela proteína avícola. Pesquisadores explicam que essa elevação se deve também à competitividade do frango em comparação […]

França ordena apreensão de 3 milhões de ovos por possível contaminação por salmonela

Contaminação

França ordena apreensão de 3 milhões de ovos por possível contaminação por salmonela

As autoridades francesas recolheram cerca de 3 milhões de ovos devido à possível presença de contaminação de salmonela. Até o momento, 8 pessoas relataram sintomas, embora não haja registros de hospitalizações relacionadas. A distribuidora Ovalis anunciou o remoção de vários lotes vendidos sob diferentes marcas nas principais redes de supermercados, como Carrefour, Auchan e Leclerc, […]