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OVOS
De acordo com colaboradores consultados pelo Cepea, embora o cenário seja positivo no início de dezembro, há expectativa de que a tendência de alta perca força à medida que o mês avança
OVOS
Mesmo júri em 21 de novembro considerou as produtoras de ovos responsáveis pela suposta conspiração antitruste após um julgamento de mais de cinco semanas
OVOS
O ovo, um queridinho da culinária brasileira, conquista os paladares pela sua versatilidade, acessibilidade e valor nutricional. Afinal, estamos falando de um alimento que, em termos de nutrição, só fica atrás do leite materno. Tabatha S. R. Lacerda, Diretora Administrativa do Instituto Ovos Brasil, pontua que “o ovo desempenha um papel fundamental na culinária nacional, […]
OVOS
Colaboradores consultados pelo Cepea apontam que a expectativa é que esses descontos possam estimular a demanda por ovos no mercado brasileiro, evitando assim o acúmulo excessivo de estoques
CURIOSIDADES
Ovos de galinha garnisé também não têm gema.
EXPORTAÇÃO
De acordo com a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), as exportações brasileiras de ovos, considerando tanto produtos in natura quanto processados, atingiram a marca de 1,026 mil toneladas em outubro. Este número representa um aumento significativo de 74,8% em comparação ao total embarcado no mesmo período de 2022, que foi de 587 toneladas. Em […]
OVOS
O ovo, considerado o segundo alimento mais completo do mundo em termos nutricionais, perde apenas para o leite materno. Em 13 de outubro, comemora-se o Dia Mundial do Ovo, uma data que destaca esse alimento essencial. Cristina Nagano, diretora do Sindicato Rural de Bastos e futura presidente da recém-criada Câmara Setorial do Ovo, elogia o […]
Pesquisa & Desenvolvimento
Contribuindo com suas pesquisas para maior produtividade e melhor qualidade dos ovos, o Laboratório de Qualidade de Aves e Ovos (LAAVIZ) do Instituto de Zootecnia (IZ-APTA), órgão ligado à Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo
Receita
Receita saborosa e popular em Israel, sendo uma refeição judaica completa!
OVOS
Ação também resultou na suspensão da linha de produção dos produtos envolvidos e na apreensão de embalagens, rótulos e bulas devido a irregularidades detectadas
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