Estudos sobre metionina

Redação (07/03/06) – Adisseo, uma das empresas líderes mundiais no desenvolvimento, fabricação e distribuição de aditivos para nutrição animal, revela hoje (07/03) os nomes dos vencedores da Bolsa Rhodimet de Pesquisa (“Rhodimet Research Grant”, no original em inglês), iniciativa pioneira no cenário científico internacional que visa incentivar estudos sobre metionina, um aminioácido essencial para monogástricos. 

Dos 34 trabalhos inscritos por pesquisadores de todas as partes do mundo, três foram selecionados devido à qualidade e pertinência:  

–         Na área de pesquisa de base: o projeto de pesquisa sobre o papel da metionina no controle do estresse oxidativo nas aves domésticas, submetido por Dr. Quirine SWENNEN, do Laboratório de Genética, Imunologia e Fisiologia Animal, na Bélgica.

–         Na área de pesquisa aplicada: trabalho de pesquisa sobre a interação entre probióticos e metionina e seu efeito na microflora digestiva das aves domésticas, apresentado por Dr. Cheng JI, Faculdade de Zootecnia, da Universidade Agrícola da China; e o projeto focado nos efeitos das fibras alimentares na absorção da metionina em suínos, submetido pelo Dr. Layi ADEOLA, da Universidade de Purdue, em Fayetteville, nos EUA. 

Os três vencedores foram escolhidos por membros das equipes executiva e de nutrição da Adisseo, apoiados por um júri científico e de renome internacional, composto pelas seguintes pessoas:

–         Prof. Antoine PUIGSERVER, da Universidade de Aix-Marseille, França

–         Prof. Jason EMMERT, da Universidade de Arkansas – Fayetteville, EUA

–         Prof. Yuming GUO, da Universidade Agrícola da China – Beijing, China

–         Prof. Horacio ROSTAGNO, da Universidade Federal de Viçosa, Brasil

 Os membros deste júri, todos eles respeitados por seu substancial envolvimento na geração de conhecimento relacionado à área de nutrição, em particular no que concerne ao metabolismo dos aminoácidos, relatam ter ficado bastante impressionados pela qualidade dos trabalhos concorrentes, além da originalidade de muitas propostas. Isto demonstra mais uma vez a existência de inúmeras possibilidades de inovação ligadas aos aminoácidos sulfurados.

Os membros do comitê internacional de análise científica dos trabalhos que concorreram ao “Rhodimet Research Grant” lamentaram o fato de não poder indicar um número maior de trabalhos. E elogiam todos os participantes pelo notável desempenho na apresentação de seus projetos.

O “Rhodimet Research Grant” tornará possível a seus três vencedores trilhar, a partir de agora, novos caminhos na pesquisa em aminoácidos sulfurados.

A criação deste prêmio em julho de 2005 reforça o compromisso da Adisseo com a pesquisa sobre metionina na nutrição animal e contribui, desta forma, com a causa da ciência, ao lhe oferecer novos conhecimentos.