Carnes devem seguir em alta em 2008

Redação (10/01/2008)- O estudo Projeções do Agronegócio Mundial e do Brasil mostra o crescimento da exportação de carne bovina, de frango e suína para os próximos dez anos. As maiores taxas de crescimento da produção, no período 2007/08 a 2017/18, são para a carne de frango, que deve crescer a 3,3% ao ano, e a de bovino, cuja projeção para o período é de 2,5% ao ano.

Já a produção de carne suína deve subir 1,86% ao ano. As projeções para o consumo revelam a preferência dos brasileiros pela carne de frango, com crescimento projetado de 3,3%. A carne bovina assume o segundo lugar no aumento do consumo.

Veja o resumo do documento Projeções do Agronegócio Mundial e do Brasil – 2006/07 e 2017/18 clicando aqui.