Análise de Mercado

Redação (29/07/2008)- Análise de Mercado – 29 de Julho. 
 
Suíno vivo
Segundo informa a Associação Paulista de Criadores de Suínos, a Bolsa de Suínos realizada no dia de ontem (28) comercializou 3.520 cabeças entre R$ 65,00 a R$ 66,00@ = R$ 3,47 a R$ 3,52/ quilo vivo. 
Marketing: a Associação Brasileira de Criadores de Suínos (ABCS) está reforçando a sua campanha de marketing e fomento ao consumo da carne suína. Na semana passada, a entidade promoveu uma série de palestras em Curitiba, direcionadas a médicos, açougueiros e supermecadistas. Os técnicos destacaram as vantagens financeiras, os benefícios à saúde e apresentaram os novos cortes e as novas máquinas disponíveis para esta tarefa. Os encontros ocorreram na Associação Médica do Paraná (AMP) e no restaurante do Senac, onde os participantes puderam acompanhar, na prática, a demostranção dos cortes pelo mestre-açougueiro Daniel Furtado, de Minas Gerais. O objetivo da ABCS é incentivar o consumo dessa carne. Quarto maior produtor e exportador mundial de carne suína, o Brasil é um dos países que menos consome. Enquanto o consumo per capita brasileiro é de 13 quilos, na Áustria atinge 73 quilos e no Paraguai 23 quilos. Do consumo no Brasil, 10 quilos são na forma de subprodutos, como presuntos, lingüiças e salames. Apenas 3 quilos são consumidos como carne fresca. (Gazeta do Povo)

 GO R$3,60 
 MG R$3,50 
 SP R$3,73 
 RS R$3,04 
 SC R$3,70 
 PR R$3,25 
 MS R$2,95 
 MT R$3,10 
 
Frango vivo
Não se concretizou a expectativa de que o frango vivo alcançasse em julho os R$2,00/kg ou, então, pelo menos repetisse os R$1,95/kg registrados em outubro de 2003, há quase cinco anos.
Ainda assim o produto deve alcançar, neste mês, seu maior valor nominal de todos os tempos. E isso ocorre porque o preço atualmente pago pelo frango vivo comercializado no interior paulista – R$1,90/kg – vem se sustentando há mais de 15 dias e fazendo com que o valor médio mensal do produto alcance a casa de R$1,88/kg.
Em outubro de 2003, mesmo tendo alcançado preço máximo de R$1,95/kg (o mais alto valor nominal até agora registrado pelo frango vivo), a média do mês ficou em R$1,68/kg, pois além daquela cotação prevalecer por poucos dias, na seqüência sofreu forte deterioração, recuando até o mínimo de R$1,40/kg.
O final de mês sugere serem pequenas as probabilidades de algum ajuste no decorrer desta semana. Mas o mercado absolutamente ajustado – mesmo em final de mês e em período de férias de parte da população – indica que mesmo pequenas mudanças na oferta podem levar os preços do frango vivo para um novo patamar.
Correspondendo a uma valorização (nominal) de 11,90% sobre julho de 2007 e de 5,62% sobre junho passado, a média atual, de R$1,88/kg, contribui para melhorar, ainda que ligeiramente, os preços médios do ano. Se mantida, irá elevar a média de R$1,47/kg alcançada até junho para R$1,53/kg, uma valorização de 4%. Ainda assim, no entanto, o preço médio alcançado em sete meses continua aquém da média de R$1,55/kg alcançada em 2007. (AviSite)

 SP R$1,90 
 CE R$2,40 
 MG R$2,00 
 GO R$1,90 
 MS R$1,55 
 PR R$1,79 
 SC R$1,58 
 RS R$1,65 
 
Ovos
A semana iniciou com as ofertas relativamente equilibradas e com os preços estabilizados.
Mesmo com as vendas ainda calmas, nota-se que o produtor, quando tem alguma sobra, não está preocupado.  Pois é certo uma boa recuperação a partir desta semana. (Mercado do Ovo)

 Ovos brancos
 SP R$48,90 
 RJ R$52,00 
 MG R$52,00 
 Ovos vermelhos
 MG R$54,00 
 RJ R$54,00 
 SP R$50,90 

Boi gordo
O mercado do Boi Gordo abriu o dia de hoje, terça-feira, na BM&F, cotado a R$ 92,00 a arroba para os pagamentos programados para o mês de Julho, também preço máximo negociado até o momento.
Para os pagamentos agendados para o mês de Agosto, a BM&F aponta a cotação de R$ 92,45, com o preço máximo para o vencimento em R$ 92,55.
E para os vencimentos negociados para o mês de Outubro, a cotação está em R$ 94,55, com o preço máximo para o vencimento em R$ 94,85. (Jornalismo Integrado – Assessoria de Comunicação)

 Triangulo MG R$84,00 
 Goiânia GO R$83,00 
 Dourados MS R$88,00 
 C. Grande MS R$88,00 
 Três Lagoas MS R$88,00 
 Cuiabá MT R$83,00 
 Marabá PA R$72,00 
 Belo Horiz. MG R$84,00 

Soja
O mercado da soja abriu o dia de hoje, terça-feira, na BM&F cotado a US$ 32,50 a saca para os pagamentos negociados para o mês de Novembro, também preço máximo para este vencimento.
E para os vencimentos agendados para o mês de Maio/2009, a cotação está em US$ 29,80, também preço máximo. (Jornalismo Integrado – Assessoria de Comunicação)

 Físico – saca 60Kg – livre ao produtor
 R. Grande do Sul (média estadual) R$48,50 
 Goiás – GO (média estadual) R$43,50 
 Mato Grosso (média estadual) R$43,50 
 Paraná (média estadual) R$48,50 
 São Paulo (média estadual) R$49,00 
 Santa Catarina (média estadual) R$47,00 
 M. Grosso do Sul (média estadual) R$45,50 
 Minas Gerais (média estadual) R$47,50 
 
Milho
O mercado do Milho abriu o dia de hoje, terça-feira, na BM&F cotado a R$ 25,45 a saca para os pagamentos negociados para o mês de Setembro. Este também é o preço máximo para este vencimento.
Para as comercializações com o pagamento negociado para o mês de Novembro, a cotação está neste momento em R$ 26,65, também preço máximo para o vencimento.
E para as negociações com o pagamento agendado para o mês de Janeiro/2009, a BM&F aponta a cotação de R$ 28,60, com o preço máximo para este vencimento em R$ 28,65. (Jornalismo Integrado – Assessoria de Comunicação)

 Físico – saca 60Kg – livre ao produtor
 Goiás (média estadual) R$23,00 
 Minas Gerais (média estadual) R$25,00 
 Mato Grosso (média estadual) R$17,50 
 M. Grosso Sul (média estadual) R$20,00 
 Paraná (média estadual) R$23,50 
 São Paulo (média estadual) R$27,00 
 Rio G. do Sul (média estadual) R$27,50 
 Santa Catarina (média estadual) R$27,50