Redação (05/12/2008)- Sob quaisquer aspectos que se analise a evolução da avicultura de corte brasileira nos últimos anos, podemos observar importantes avanços que mudaram a cara do setor, e no Tocantins o desenvolvimento dessa atividade não é diferente. No último dia 01 de dezembro, um dia de campo na Fazenda Pedra Furada no município de Palmeiras do Tocantins apresentou a dezenas de avicultores uma idéia inovadora: um biodigestor que utiliza a cama de frango para produção de energia elétrica.
O responsável pela proeza? O avicultor Raimundo Alves Ferreira, que com o apóio do Sebrae Tocantins e a persistência da empresa de biodigestores, Recolast, conseguiu realizar os ajustes necessários no equipamento para a obtenção dos níveis de biogás suficientes para a produção de energia. A grande inspiração surgiu com os altos valores pagos com energia elétrica pelos avicultores da região que são obrigados a disponibilizar uma climatização especial em suas granjas devido às altas temperaturas do Norte do Estado.
O trabalho foi árduo e demorado, os primeiros passos foram dados ainda no ano de 2005 quando o avicultor Raimundo Alves, que já fazia parte do Projeto de Avicultura Industrial implantado pelo Sebrae Tocantins na região, participou de uma das primeiras caravanas de produtores à Avesui. Na oportunidade o avicultor realizou o seu primeiro contato com a empresa fabricante do equipamento.
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Desse momento em diante, os testes e modificações no biodigestor foram constantes, tudo para que o funcionamento do equipamento fosse perfeito e conseguisse atender a demanda desejada. Anotações diárias, observação da concentração de cama de frango, acompanhamento dos níveis de metano, tudo já fazia parte da rotina de Raimundo. Em Abril de 2008, o biólogo Rafael Padeiro Catarino, da empresa Recolast de São Paulo, esteve na propriedade do avicultor para acompanhar de perto o processo de instalação do biodigestor e realizar juntamente com o produtor os ajustes necessários.
A visita foi de extrema importância para o sucesso da idéia. Até então todos os monitoramentos haviam sido feitos em contatos realizados por telefone e e-mail entre o avicultor e a empresa fabricante de biodigestores. A partir da visita, procedimentos mais eficazes foram aplicados e Raimundo Alves passou a acompanhar os progressos no funcionamento do equipamento.
O avicultor conta que até o ano de 2005, a cama de frango (esterco) era fonte de renda para muitos avicultores, porque podia ser utilizada como ração animal. Porém, após uma determinação do Ministério da Agricultura o uso desse material passou a ser proibido devido aos grandes riscos de contaminação. “Fiquei bastante inquieto ao ver aquelas “montanhas” de estercos se acumulando na minha fazenda, então pensei: preciso tomar uma providência. Eu já havia ouvido falar de biodigestores e associei a idéia ao meu problema, e a partir daí começou todo o trabalho de estudo para desenvolver um equipamento que funcionasse com a cama de frango” completa Raimundo.
Em Dezembro deste ano, com todas as atividades do biodigestor em pleno funcionamento, o avicultor decidiu mostrar aos companheiros da região o sucesso de seu projeto. Em um dia de campo bastante proveitoso, o Sebrae levou à propriedade de Raimundo dezena de avicultores de todo o Norte do Tocantins, além de representantes de diversas entidades estaduais ligadas ao setor de agronegócios.
No encontro, o avicultor relatou aos presentes todo o processo vivenciado por ele para a instalação do equipamento. O relato serviu como um depoimento de vitória, onde Raimundo mostrou que seu espírito empreendedor falou mais alto e foi fundamental para o alcance do sucesso. “Não foi nada fácil chegar até aqui, mas felizmente pude contar com o apóio de varias pessoas e principalmente com a parceria do Sebrae, o que foi extremamente importante” destacou o avicultor.
Na ocasião o Diretor Superintendente do Sebrae Tocantins Paulo Massuia, falou aos produtores presentes da importância de se investir em novos conhecimentos e apostar em tecnologias que promovam o desenvolvimento sustentável do agronegócio tocantinense “o Sebrae sempre será parceiro de ações que visem o crescimento dos pequenos negócios, para isso temos efetivamente investido na disseminação de conhecimento” destaca Massuia.
O biólogo, coordenador de projetos e técnico especialista em biodigestores, Rafael Padeiro, da empresa Recolast apresentou os mecanismos e tecnologias utilizados pela fabricante de biodigestores para conseguir o pleno funcionamento do equipamento. O biólogo acompanhou desde o início o processo de instalação do biodigestor e desenvolveu junto com o avicultor um verdadeiro trabalho de pesquisa para atingir os objetivos esperados.
O Presidente do Conselho Deliberativo do Sebrae Tocantins, Júnior Marzola, fez questão de acompanhar as atividades do Dia de Campo e ressaltou o papel da instituição em promover o acesso de pequenos produtores rurais a inovações que atuam como diferencial mercadológico.
Buscando promover a integração entre duas importantes culturas do Tocantins, a Avicultura de Corte e a Pecuária de leite, o médico veterinário Júnior Colombo que atua como consultor do Programa Balde Cheio no estado, também acompanhou o Dia de Campo. O objetivo é futuramente aplicar benefícios gerados pelo biodigestor na metodologia trabalhada pelo programa. Segundo Júnior, ele ficou bastante surpreso em saber da utilização de biodigestor em avicultura, pois até então o fato era completamente desconhecido “nós já utilizávamos a cama de frango para adubação de pastagens e os resultados sempre foram excelentes, e uma das grandes felicidades em ver esse biodigestor funcionando é que com isso o produtor consegue agregar renda à propriedade”
Júnior completa falando que a expectativa é que com o subproduto gerado pelo biodigestor, o biofertilizante, os resultados na adubação de pastagens possam ser ainda melhores “o próximo passo agora é avaliar valores e capacidade de produção, se esses fatores se enquadrarem realmente com a metodologia do Balde Cheio com certeza será um forte aliado no desenvolvimento da pecuária leiteira do Tocantins” friza Colombo.
Avicultores que participaram do encontro ficaram deslumbrados com os resultados e esperançosos com a possibilidade de transformar um de seus grandes problemas, que é a cama do aviário, em solução de problemas. O produtor Paulo Roberto Borges de Araújo, proprietário da Fazenda Malripaju no município de Nazaré, disse estar contente com o resultado alcançado pelo amigo Raimundo Alves “ele foi corajoso e teve capacidade para apostar no que ninguém tinha conhecimento, a iniciativa dele serve como exemplo para nós avicultores e com certeza esse biodigestor trará grandes benefícios para outros produtores do Estado” disse Paulo.
Segundo o gerente do Programa de Sanidade Avícola da Agência de Defesa Agropecuária, Antônio do Amaral Leal que também esteve presente no Dia de Campo, o biodigestor é uma excelente saída para o tratamento de resíduos avícolas “o equipamento além de favorecer bastante a preservação ambiental ainda beneficia os produtores em relação à questão sanitária, pois assim a avicultura se resguarda ainda mais por estar tratando corretamente seus resíduos e ainda ter em mãos um biofertilizante de alta qualidade” completa Antônio.
Os avicultores realizaram uma visita aos dois galpões instalados na propriedade de Raimundo Alves que atualmente comportam cerca de 40 mil aves, e em seguida demonstrações práticas do funcionamento do biodigestor e da utilização do biofertilizante produzido pelo equipamento foram realizadas.
A meta a partir de agora é trabalhar na consolidação desse projeto inovador para que outros avicultores tenham acesso ao biodigestor. Segundo o gestor do Projeto de Desenvolvimento da Avicultura Industrial da Região Norte do Tocantins, o analista Francisco Alexandre, os trabalhos serão direcionados para a otimização da produção “vamos tentar aumentar ainda mais a concentração de gás metano produzido pelo biodigestor aproveitando o máximo possível a cama de frango, ou seja, fazer com o material fique mais tempo dentro do equipamento” completa Francisco.
O Projeto
O Projeto de Desenvolvimento da Avicultura Industrial da Região Norte do Tocantins tem como objetivo principal transformar as Granjas Avícolas em empreendimentos auto-sustentáveis através da integração da cadeia de avicultura industrial com outras atividades (Bovinocultura, Ovinocultura, Horticultura, Fruticultura, Milho, etc.), gerando eficiência técnica, econômica e ambiental nas Empresas Rurais participantes, e foi através desse Projeto que o Sebrae Tocantins se tornou um grande parceiro na conquista do avicultor Raimundo Alves Ferreira.
Através das ações realizadas, o avicultor teve acesso a conhecimentos e tecnologias inovadoras. Todas as ações desenvolvidas são monitoradas e acompanhadas por um grupo gestor que é formado pela Associação de Avicultores do Norte do Tocantins – Avinto e por empresas e órgãos de governo.
Ao Sebrae, cabe o desenvolvimento de ações de capacitação na área gerencial e administrativa aos cerca de 150 participantes do projeto, entre os quais estão inseridos proprietários e funcionários das granjas. Bastante envolvidos com o projeto eles freqüentam cursos, seminários e oficinas oferecidos desde 2004. Entre os temas abordados nas capacitações estão: associativismo, sanidade avícola, manuseio e instalação de equipamentos para aviários, vacinação entre outros. Os produtores ainda recebem em suas propriedades consultorias especializadas nas áreas financeiras, de gestão e ambiental.
