Valor do suíno bate recorde

Redação (02/10/2008) – Setembro termina com Sadia e Pamplona pagando R$ 2,70 pelo quilo do suíno para o produtor integrado. O valor, que nas últimas semanas chegou aos R$ 2,55 e neste ano já foi de R$ 2,60, bate o recorde registrado pela associação, que era de R$ 2,50 nos meses de janeiro, fevereiro e março de 2005, o valor que se aproximou em julho de 2008, que chegou a R$ 2,60. De acordo com o presidente da Associação Catarinense de Criadores de Suínos, ACCS, Wolmir de Souza, o segundo semestre tradicionalmente mexe com a economia do setor suinícola levando em conta o aumento do consumo interno, responsável hoje por 80% do consumo da produção do Brasil.

O mercado foi impulsionado pela combinação de aumento das exportações, abertura de novos mercados como o Chile, mesmo que pequena, e ainda, início dos estoques para o final do ano e falta de carne bovina, provocando maior procura pela carne suína. Souza, prevê que este cenário se mantenha. “A tendência é de preços mais altos, é um momento de alegria, agora é um momento de bom lucro também, porque o custo de produção está estável e os produtores estão tendo margem de lucro. A tendência é de alta até dezembro e depois uma estabilidade, mesmo que possa apresentar alguma queda depois da produção voltada ao fim do ano” explica.

Segundo o líder, são patamares jamais vistos e esperados, uma realidade extremamente inversa a pouco mais de 14 a 15 meses atrás. “Inverso no sentido de ganho e lucro, porque os preços dos insumos caíram, percebe-se uma oferta e preço em queda dos insumos e o preço do suíno em alta, são dois extremos se distanciando”. Souza ainda explica que o valor de R$ 2,70 não era esperado, “eu devo confessar que não esperava, nunca se viu um aumento de R$ 0,15 num único momento, o normal era de R$ 0,02, R$ 0,05, quando foi a R$ 0,10, foi uma evolução fantástica e agora esse aumento de R$ 0,15, mostra sem dúvida uma tendência forte de mercado, principalmente do mercado interno” finaliza.