Curso de BPF em agosto

Redação (08/08/07) – Para atender às exigências do mercado consumidor e da legislação brasileira, como a Instrução Normativa nº 4, as Boas Práticas de Fabricação tornaram-se requisitos básicos para garantia da qualidade na produção e fornecimento de alimentos seguros, condição fundamental para atender, principalmente, à demanda do comércio internacional.

Com 25 vagas, o curso de BPF do Sindirações visa preparar seus participantes para futuras auditorias de certificação do Programa Específico da entidade, alertar para importância da prevenção na fabricação de produtos seguros, fornecer aos participantes os conceitos e benefícios de BPF, reforçar o comprometimento da equipe responsável para a implantação das boas práticas, capacitar para a implantação e monitoramento das BPF, além de qualificar os profissionais para execução de auditorias internas. Com 32 horas de duração, o treinamento acontece das 8h30 às 17h30 e é aplicado pelos instrutores da Fundação Vanzolini USP e SGS do Brasil.

Informações no Sindirações, através do telefone (11) 3541-1212 ou e-mails tais@sindiracoes.org.br (para inscrição e assuntos administrativos) e silvana@sindiracoes.org.br (assuntos técnicos).