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Campanha quer carne suína na merenda escolar

<p>A Associação Brasileira de Suinocultura (ABCS) está promovendo uma campanha voltada para as crianças cujo objetivo é incentivar o consumo de carne de porco e derrubar o preconceito contra o produto.</p>

Redação (21/03/07) – O setor enfrenta crise devido aos preços baixos e às restrições às exportações decorrentes dos focos de febre aftosa no país, no final de 2005.

A Associação dos Suinocultores do Norte do Paraná (Assuinopar) calcula que o excedente no Estado é de 65 mil toneladas e o estoque ainda maior em Santa Catarina. A Assuinopar está selando parcerias com prefeituras da região de Londrina. A associação oferece curso de capacitação para as merendeiras e distribuição de uma revista educativa para os alunos.

Os problemas sanitários também afetaram os preços. O quilo do produto está cotado hoje em R$ 1,60, quando o mínimo necessário para custear a produção seria de R$ 2,20. Sem remuneração, muitos produtores podem deixar a atividade e colocar em risco 213 mil empregos.