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Produtor americano "mira" mercado de alimento saudável

<p>Um produtor dos EUA tem produzido uma nova variedade de nuggets assados, os quais são legalmente permitidos a vincularem no rótulo a palavra "saudável" de acordo com as regras da USDA.</p>

Redação AI (14/09/06)- Os nuggets, assim como a companhia de produtos de pipoca de frango, também foram certificados com o “heart check mark” (marca do coração) pela Associação Americana do Coração e tamém foi aprovada pelo programa federal de apoio a nutrição infantil “Child Nutrition Labelling”.

A empresa responsável pelos produtos afirma que os mesmos são capazes de diminuir a obesidade das crianças. De acordo com o departamente de saúde e serviços humanos, o número de crianças obesas dobrou no decorrer de 30 anos e 17% das crianças entre 2 e 19 anos estão fora do peso.

Os nuggets de frango “EatWellStayHealthy Kids Breaded” e a pipoca de frango “Breaded Popcorn” da Pilgrims Pride, um dos maiores produtores de produtos a base de frango dos EUA, estarão disponíveis no mercado americano neste outono. Todos os produtos da linha possui 0% de gordura trans, e segundo o fabricante, possuem metade das calorias e carboidratos comparados as outras marcas.