Fonte CEPEA
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Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 7,33 / kg
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Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 143,29 / cx
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Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 156,56 / cx
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 159,32 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 134,45 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 149,21 / cx
Frango - Indicador SPR$ 7,20 / kg
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Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.416,10 / t
Trigo Atacado - Regional RSR$ 1.321,52 / t
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Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES)R$ 145,03 / cx
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Lançamento: “Carnes: os Negócios e as Tendências”

O trabalho foi desenvolvido pelo Jornal Valor Econômico, com a colaboração da Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS).

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Redação SI (27/07/06)- Acaba de chegar ao mercado um dos mais completos estudos sobre carnes, com mais de duzentas páginas e depoimentos dos mais importantes especialistas do setor. Com o título Carnes: os Negócios e as Tendências, o trabalho foi desenvolvido pelo Jornal Valor Econômico, com a colaboração da Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS). Os associados da entidade terão 10% de desconto na aquisição do trabalho.

A idéia do estudo, que abrange todas as proteínas de origem animal, é fornecer elementos sólidos para a tomada de decisão por parte dos agentes do setor. A Análise Setorial investiga as perspectivas da indústria da carne brasileira no cenário internacional e o potencial do setor em relação à demanda mundial nos próximos anos. Aborda o impacto do alastramento de doenças sobre o consumo e a reação das empresas e dos órgãos públicos.

O levantamento feito pelo Valor Econômico dá seqüência a outros trabalhos já realizados nas áreas de Hotéis, Saneamento Básico, Telecomunicações, Indústria Farmacêutica e Shopping Centers.

 

 

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