Redação SI (22/06/06)- Devido à crise da febre aftosa, a exportação de carne suína registrou queda de 30% em Minas Gerais no primeiro quadrimestre deste ano ante o mesmo período de 2005. Com isso, o produto voltou para o mercado interno, o que gerou sobra de mercadoria e conseqüente queda no preço da carne, que chegou a apresentar baixa de 70,45%. A oferta de carne suína no mercado registrou aumento de 20% neste ano.
O setor também apresentou elevação no número de matrizes (porcas criadeiras) em mais de 10% neste ano em comparação com o ano passado. “Porém, com as novas tecnologias essas matrizes passaram a produzir mais e o número de suínos disponíveis para venda teve acréscimo de 15%”, disse o presidente da Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (Asemg), José Arnaldo Cardoso Penna.
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