Os preços dos ovos estiveram em alta na semana passada em todas as praças acompanhadas pelo Cepea, movimento atípico para este período do mês.
De acordo com colaboradores, a oferta da proteína diminuiu, devido ao descarte das poedeiras mais velhas, enquanto a demanda se aqueceu, elevando os preços já no início da terceira semana do mês e sustentando os valores nos dias posteriores.
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