Mercado de Frango e Suínos

Redação (17/04/06)- O mercado paralelo de frango vivo do interior de São Paulo reportou uma boa demanda nesta segunda-feira, negociando volumes melhores que o normal para este dia da semana. Sendo assim, o preço básico na granja conseguiu mais R$ 0,05 de reajuste, passando a ser comercializado no patamar de R$ 1,05 por quilo, em ambiente firme. As ofertas existentes continuaram ajustadas, mantendo o equilíbrio do mercado e foram complementadas por frangos de integrações que criam para uso próprio, porém em quantidades apenas razoáveis. Como esta será mais uma semana curta em decorrência do feriado da sexta-feira, tudo indica que a procura tende a ser aquecida, inclusive por causa das possíveis antecipações de abate. Em Minas Gerais, o frango vivo também registrou aumento, sendo vendido a R$ 1,15 por quilo na granja.

Já as vendas de carcaças suínas in natura para o comércio de São Paulo apresentaram-se aquém do esperado pelo setor, pois os volumes negociados durante o final de semana foram retraídos. Apesar disto, os preços ficaram basicamente inalterados. A demanda foi atendida sem problemas pela oferta existente. No mercado físico, a procura se manteve boa e as cotações permaneceram as mesmas. O cevado foi comercializado entre R$ 32,00 e R$ 34,00 por arroba Cif frigorífico e nos fechamentos Fob granja no interior do Estado saíram na faixa de R$ 35,00 a R$ 36,00 por arroba. Constata-se que os suinocultores seguem recebendo valores comparativamente melhores.