A Índia deve exportar um recorde de 50 milhões de ovos este mês, impulsionados pelas vendas para a Malásia, onde houve escassez aguda, já que os preços crescentes dos alimentos causados pela guerra na Ucrânia forçaram muitos pequenos produtores a cortar a produção, disseram autoridades do setor.
Os países do Oriente Médio, incluindo Omã e Catar, são os principais compradores de ovos da Índia, mas nos últimos meses as indústrias indianas receberam grandes pedidos de setores surpreendentes, já que a produção caiu em alguns dos principais fornecedores do mundo.
O maior pedido inesperado veio da Malásia, que exportava ovos para Cingapura e outros países asiáticos.
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Para garantir o fornecimento de ovos, já que os preços atingiram recordes, o ministro da Agricultura e Segurança Alimentar da Malásia, Mohamad Sabu, visitou no início deste mês Namakkal, no estado de Tamil Nadu, no sul da Índia, onde estão localizados várias produtoras importantes.
“Pela primeira vez, a Malásia está comprando grandes quantidades de ovos da Índia, e parece que as exportações de ovos da Índia para a Malásia permanecerão fortes durante o primeiro semestre de 2023”, Sasti Kumar, diretor administrativo adjunto da Ponni Farms, com sede em Namakkal, um dos principais exportadores de ovos da Índia, disse à Reuters.
A Índia embarcou 5 milhões de ovos para a Malásia em dezembro, e enviará 10 milhões em janeiro e até 15 milhões em fevereiro, segundo Kumar.
O surto de gripe aviária altamente patogênica, comumente chamada de gripe aviária, reduziu o fornecimento de ovos e frango em muitos países ao redor do mundo, pressionando os já altos preços dos alimentos e provocando restrições comerciais de países que importam aves.
As importações da Índia ajudaram a Malásia a reduzir os preços dos recordes registrados no final de dezembro. Tendo sofrido um déficit de 157 milhões de ovos em novembro, a lacuna no mercado caiu para apenas um milhão em dezembro, disse o ministro da Malásia em um comunicado no início desta semana.
A produção de ovos da Malásia se recuperaria em alguns meses, já que o governo aumentou um subsídio, disse Tan Chee Hee, presidente da Federação da Associação de Pecuaristas da Malásia.
Enquanto isso, os preços na Índia dispararam para um recorde de 565 rúpias (R$ 36,25) por 100 ovos, quase um quarto acima dos preços do ano anterior e aumentando as preocupações domésticas com a inflação dos preços dos alimentos.
As exportações estão crescendo em meio ao robusto consumo local durante os meses de inverno, disse Prasanna Pedgaonkar, gerente geral – avicultura da Venky’s.
Ao mesmo tempo, disse Pedgaonkar, a oferta doméstica caiu cerca de um décimo, já que os pequenos agricultores indianos, como seus colegas da Malásia, reduziram a produção após incorrer em perdas nos últimos dois anos devido ao alto preço da ração e ao impacto da pandemia.
Os preços domésticos da Índia podem eventualmente tornar a exportação de ovos menos lucrativa, caso em que os compradores estrangeiros terão que procurar em outro lugar, disse C Panneerselvam, um exportador também baseado em Namakkal que vendeu um milhão de ovos para a Malásia no mês passado.
Mas, por enquanto, a demanda não está diminuindo. Países como Cingapura e Sri Lanka podem ser os próximos na fila para comprar da Índia nos próximos meses, disse Kumar, da Ponni Farms.
