Redação AI 12/12/2005 – A Associação Paulista de Avicultura (APA) realizará no período de 14 a 16 de março de 2006, em Indaiatuba (SP), o IV Congresso de Produção, Comercialização e Consumo de Ovos. O mesmo é considerado o principal encontro nacional da avicultura de postura, e tem como objetivos o intercâmbio de experiências e conhecimentos, permitindo atualização e novas opções ao segmento da cadeia produtiva do ovo, tanto na parte técnica quanto na comercialização, incluindo-se a valorização do produto como alimento e a busca de alternativas para incremento do consumo.
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