Simpósio de Incubação

Redação AI 24/10/2005 – A Uniquímica, através da Universidade Uniquímica de Negócios, apresentará a palestra “Desenvolvimento do frango frente às diferentes categorias de peso de ovos e de pintos” durante o 6o. Simpósio Técnico de Incubação, Matrizes de Corte e Nutrição. O evento é promovido pela Associação Catarinense de Avicultura ACAV. A palestra será apresentada pelo Médico Veterinário Joram Saullu, Gerente de Produtos Endo Power Beta e acontece no dia 27, próxima quinta-feira, no Centro de Eventos Itália, Balneário Camburiú, SC, às 14h00,

Segundo a ACAV, o evento tem por objetivo discutir avanços tecnológicos no processo de produção de Matrizes de Corte, Incubação e Nutrição, oferecendo subsídios para seu aperfeiçoamento.
De acordo com Joram Saullu, atualmente o modelo mundial de produção de carne de frangos tem como base uma complexa associação entre a genética, nutrição, sanidade, manejo e amiência. “Focaremos alguns aspectos correlacionados ao manejo de pré-incubação dos ovos, que visam melhorar a uniformidade dos pintainhos à eclosão, e que por sua vez exercem uma grande influência no desempenho do frango de corte”, afirmou.

De acordo com Saullu, não existe nenhuma dúvida sobre a correlação direta entre o peso dos ovos com o peso dos pintos ao nascerem. “Bem como a relação que também existe entre o peso do pinto ao nascer, com o peso da ave no seu 14 dia de vida. E, além disso, da correlação existente do peso nesta idade com o peso ao abate do frango de corte”, explicou.