Nos últimos dias, os preços da carne de frango aumentaram em quase todas as regiões monitoradas pelo Cepea.
De acordo com pesquisadores do Centro de Pesquisas, esse cenário é consequência do aumento na demanda, impulsionado pelo pagamento dos salários de parte da população brasileira, o que levou a um aumento nas vendas e permitiu que os vendedores elevassem os preços da proteína.
Além disso, os produtores de frango vivo também aproveitaram a boa liquidez do mercado da carne para aumentar as cotações do animal.
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