Redação SI 11/09/2003 – O livro Tópicos em Suinocultura 2 surgiu da combinação de esforços e experiências de três professores de Medicina Veterinária: Márcio Nunes Corrêa, Thomaz Lucia Júnior e João Carlos Deschamps, juntamente com especialistas e pesquisadores renomados no meio suinícola.
O livro aborda os seguintes temas: Meio ambiente e bem-estar animal na suinocultura intensiva; Nutrientes e ingredientes alimentares para suínos; Formulação de ração e manejo nutricional de suínos; Qualidade de carnes e segurança alimentar; Edificações suínicola; Tratamento e utilização de dejetos; Segurança alimentar e produtos suínos; Micotoxinas: Clínica e diagnóstico em suínos; preservação de sêmen suíno; Gestão em suinocultura; Avaliação de características qualitativas de sêmen suíno.
O livro será lançado oficialmente no Congresso da ABRAVES, em Goiânia GO. O valor unitário da publicação é RS 50,00. Contatos: www.ufpel.edu.br/pigpel – Fone: (53) 275-7350 ramal 28 ou (53) 9983-9408.
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