Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP)R$ 69,75 / kg
Soja - Indicador PRR$ 120,66 / kg
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Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 10,19 / kg
Suíno - Estadual SPR$ 6,91 / kg
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Suíno - Estadual SCR$ 6,51 / kg
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Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 166,57 / cx
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Frango - Indicador SPR$ 7,12 / kg
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Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.182,38 / t
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Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES)R$ 162,93 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE)R$ 150,92 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE)R$ 167,05 / cx

Sob ameaça

Surto de Blackhead (Enterepatite Infecciosa) pode dizimar produção de perus na Europa.

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Redação AI 24/10/2003 – 09h36 – A proliferação da doença Enterepatite Infecciosa ameaça extinguir os rebanhos europeus de peru. Países como a França, Alemanha e Holanda já estão assistindo a contaminação de seus animais.

Essa perspectiva pessimista foi divulgada pela Associação Européia de Criadores de Perus, que chegou a tal conclusão tendo em vista a inexistência, até o momento, de qualquer método eficaz para erradicar, ou ao menos controlar a doença.

No passado, a Blackhead (Enterepatite Infecciosa) era combatida através do uso do Nifursol. No entanto, em abril deste ano, essa droga foi banida pela União Européia, devido às suspeitas de que ela possuiu substâncias cancerígenas aos humanos.

Assim, os criadores estão entregues à própria sorte, pois medidas de profilaxia como a higienização das fazendas não se mostraram capazes de manter o protozoário – agente causador da doença – longe das aves. O protozoário é facilmente transmitido aos perus via roedores, pássaros e até mesmo por seres humanos.

Os produtores de perus já notificaram as autoridades européias acerca do enorme problema acarretado desde a proibição do uso do Nifursol.

Dentro desse contexto de pânico que está pairando sobre a avicultura européia, vale a pena lembrar que o  protozoário causador do mal (Blackhead), pode sobreviver no organismo de frangos sem causar danos à saúde dessas aves. Já os perus infectados pelo agente morrem em uma semana, em detrimento dos males causados pelo protozoário que ataca o fígado e o ceco (primeira parte do intestino grosso) dos animais.

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