Redação AI 20/06/2002 – Comissão de Educação (CE) aprovou nesta terça-feira (18) o título de “Capital do Chester” à cidade de Capinzal, em Santa Catarina.
O projeto foi apresentado pelo senador Casildo Maldaner (PMDB-SC), que observou ser Capinzal o maior produtor de chester no Brasil. De acordo com o relator da proposta, senador Adir Gentil (PFL-SC), a importância econômica e social do produto para o município catarinense justifica a homenagem sugerida.
Durante a discussão da matéria, o senador Juvêncio da Fonseca (PMDB-MS) elogiou o progresso tecnológico que levou à produção do chester – resultado de cruzamento da galinha com o peru – e disse que o Brasil não deve temer o debate sobre outras discussões científicas, como o uso de sementes transgênicas na agricultura.