Redação AI 11/09/01 – O mercado de ovos dá mostras de recuperação no início desta semana. Os produtores conseguiram melhorar o volume de vendas de ovos, brancos e vermelhos nos últimos dias e assim alavancar seu preço. A caixa de 30 dúzias de ovos brancos está sendo vendida nesta terça-feira a R$21,00 em Goiânia (GO), a R$22,00 em Belo Horizonte (MG), a R$20,50 em Curitiba (PR), a R$21,40 em Bastos (SP), e a R$23,00 em São Paulo.
Já a caixa de ovos vermelhos foi negociada a R$28,00 em Porto Alegre (RS), a R$23,00 em São Paulo (SP), a R$23,00 no Rio de Janeiro (RJ), e a R$25,20 em Mogi das Cruzes (SP).
Segundo dados da FNP Consultoria, os excedentes de ovos que existiam nas granjas produtoras já está controlado. Com os estoques controlados qualquer aumento de demanda resultará em melhores preços para os produtores, o que traz boas perspectivas para o mercado esta semana.
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