La futura regulación para los planteles porcinos establecerá el control de las emisiones de olores y permitirá subir el estándar operacional de este sector industrial, con el fin de evitar los conflictos socioambientales que se generan en los territorios por la problemática de olores.
Hasta el 12 de marzo de 2021, estará abierto el proceso de consulta ciudadana, por el “Anteproyecto de norma de emisión de contaminantes en planteles porcinos que, en función de sus olores, generan molestia y constituyen un riesgo a la calidad de vida de la población”, elaborado por el Ministerio del Medio Ambiente (MMA).
Según señaló el Secretario Regional Ministerial del Medio Ambiente de la Región del Maule, Pablo Sepúlveda, “en nuestra región se han producido casos emblemáticos relacionados con episodios de olores que han acelerado la necesidad de contar con una norma moderna y de alto estándar que permita definir claramente los parámetros dentro de los cuales la industria porcina se desarrolla en nuestro territorio. Es en este contexto que el proceso de consulta pública por la futura norma de emisión en planteles porcinos, es la instancia precisa y necesaria para que los vecinos, las agrupaciones e instituciones públicas y privadas puedan entregar sus observaciones, sugerencias y análisis, de manera online en el sitio web https://consultasciudadanas.mma.gob.cl/ para así robustecer este instrumento en consulta, y posteriormente culminar con la aprobación de esta regulación para un sector productivo que se encuentra presente en la región del Maule y en la zona central de Chile, pero principalmente para dar tranquilidad a nuestros propios vecinos frente a eventuales conflictos socioambientales”.
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Olores un contaminante
La exposición permanente a los olores constituye un factor de estrés, puede generar trastornos del sueño, dolores de cabeza, problemas respiratorios y nauseas, por lo que este contaminante altera la calidad de vida de las personas. Debido a esta problemática es imprescindible avanzar en la gestión de los olores por medio de regulación a los establecimientos a través de la limitación de olor y avances tecnológicos para su control.
En este sentido, el representante del Ministerio del Medio Ambiente en la Región del Maule explica que “los planteles porcinos deberán subir sus estándares de control de emisión de olores y de la mano elevar su estándar operacional, de manera de conseguir un desarrollo sostenible de la industria. La normativa tendrá entre sus principales exigencias limitar las emisiones de olor medido en el receptor, la reducción de emisión de olor en las lagunas de riles y la exigencia de reporte de prácticas operacionales, las empresas deberán contar con un Plan de Prevención de Contingencias y Emergencias de Olor, entre otras varias condiciones. El cumplimiento, fiscalización y seguimiento de las exigencias estará a cargo de la Superintendencia del Medio Ambiente (SMA) con el apoyo de todos los servicios con competencia ambiental”, concluyó Pablo Sepúlveda.
