17 a 19/03/2015

Nas próximas décadas a população mundial experimentará mudanças sociais e econômicas que exercerão sensíveis influências no consumo e produção de alimentos ao redor do mundo
Na esteira dessas mudanças o ovo deverá ter um importante papel comparado ás demais proteínas animais.

As tendências atuais criaram um novo conceito, em relação aos cuidados com a saúde, ao bem estar e à qualidade de vida, tendo o foco no tratamento prioritário da saúde e não da doença,
Isto gera uma maior atenção quanto á alimentação e as necessidades nutricionais no sentido de prevenir carências de excesso nas várias faixas etárias.

Coerente com o tema proposto para o XIII CONGRESSO DE PRODUCÃO E COMERCIALIZACÃO DE OVOS: “OVO TODOS OS DIAS: SÓ FAZ BEM!”, a APA – ASSOCIACÃO PAULISTA DE AVICULTURA, contando com a colaboração de renomados profissionais ligados ao mercado e à Academia, criou com esmero um temário voltado para as perspectivas da participação do ovo na dieta, hoje recomendada por especialistas em saúde humana, para os consumidores.

Criando a oportunidade de apresentar, debater e compartilhar informações, a meta é discutir o aprimoramento da produção, comercialização e consumo de ovos visando todas as etapas da granja ao garfo.

Serviço:
13º Congresso APA de Produção e Comercialização de Ovos
Data: 17 a 19 de março de 2015
Local: Centro de Convenções de Ribeirão Preto – Ribeirão Preto, SP
Informações: diretoria@apa.com.br
Telefone: (11) 3832.1422