Mercado de São Paulo reage e suinocultores catarinenses já podem respirar.
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De olho no preço
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Redação SI (14/02/2006) Vender seus suínos para fora do Estado tem sido a alternativa utilizada pelos suinocultores catarinenses para driblar os preços baixos praticados em Santa Catarina.
Nesta semana, apenas o comerciante e suinocultor catarinense Euclécio Pelizza de Xavantina, está entregando mais de mil suínos para o mercado paulista. Segundo Pelizza, o acerto foi feito ainda na semana passada e os compradores de São Paulo vêm buscar o produto na sua origem e pagam R$ 1.75 o kg do suíno vivo, enquanto que as agroindústrias catarinenses pagam apenas R$ 1,65 pelo produto, entregue no frigorífico.
Pelizza comenta que, nesta semana, toda a sua produção e de seus integrados, está sendo levada para São Paulo. “Não vale a pena vender para as empresas de Santa Catarina, mais lucrativo é entregar fora”, argumenta.
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O suinocultor destaca ainda que quando o valor do suíno reage em São Paulo, na semana seguinte a mesma reação ocorre em Santa Catarina, porque as empresas daqui irão sentir a falta de suínos. Pelizza alerta ainda aos suinocultores que não ofertem suínos a qualquer preço e que para não ter prejuízo, “o produtor deve receber no mínimo R$1.90 e as agroindústrias têm condições de pagar”, ressalta.
Nesta semana, o valor do suíno em São Paulo teve um novo aumento e que deve haver um reflexo nas próximas semanas no Estado de Santa Catarina.
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