Veterinários da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) participaram de onze edições do Curso de Necropsia em Aves na Universidade do Estado de Santa Catarina (Udesc), localizada em Lages. O curso, com carga horária de 4 horas, teve como objetivo capacitar os profissionais para a realização de necropsia em aves, identificação de lesões em órgãos internos e coleta de amostras para o diagnóstico correto de doenças. O aprimoramento das habilidades essenciais no manejo sanitário de aves foi projetado considerando a relevância da atividade como preparação crucial para enfrentar a Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP).
As aulas, ministradas de agosto a dezembro, foram conduzidas pela professora e médica-veterinária Renata Assis Casagrande, do Centro de Ciências Agroveterinárias da Udesc. Com vasta experiência no campo e conhecimento especializado, a médica-veterinária compartilhou insights valiosos e práticos, proporcionando aos participantes uma compreensão aprofundada dos procedimentos de necropsia em aves.
O Curso de Necropsia em Aves não apenas reforçou as capacidades técnicas dos profissionais, mas também fortaleceu a colaboração entre os setores público e privado no enfrentamento de desafios relacionados à sanidade aviária. A Cidasc compromete-se a continuar promovendo iniciativas educacionais e de capacitação para contribuir com a segurança e qualidade no setor avícola. Diego Rodrigo Torres Severo, diretor de Defesa Agropecuária da Cidasc, destaca: “Estamos confiantes de que nossos profissionais agora estão melhor preparados para desempenhar um papel fundamental na prevenção, detecção e resposta a possíveis casos de IAAP, contribuindo para a saúde única.”
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Sobre a necropsia, o exame criterioso de aves auxilia os profissionais no diagnóstico clínico, envolvendo a análise externa e interna das cavidades corporais e órgãos para elucidar a causa da morte ou verificar a extensão e natureza das lesões provocadas por doenças.
O serviço de defesa sanitária animal, por meio dos médicos-veterinários oficiais, realiza a monitoria sanitária do plantel e a coleta de materiais a campo. A monitoria sanitária é uma ferramenta crucial para a avicultura, sendo fundamental que os envolvidos estejam alinhados quanto à identificação e gravidade de cada lesão, assim como à maneira correta de coleta do material para envio ao laboratório oficial. A necropsia é uma prática amplamente utilizada pelos médicos-veterinários na avicultura industrial e deve seguir um protocolo bem definido para extrair informações relevantes para o gerenciamento da sanidade avícola do plantel.
A produção avícola, devido ao seu ciclo rápido, demanda monitoramento e diagnóstico eficientes, sendo indispensáveis para o setor.
Fonte: Agência Catarinense de Notícias
