A suinocultura em Mato Grosso do Sul apresentou um aumento significativo de 15,38% nos abates no último trimestre de 2023 em comparação com o mesmo período do ano anterior. Esse crescimento reflete uma tendência de alta constante, com os abates de suínos registrando um aumento de 63,32% nos últimos 6 anos.
Além disso, o estado exportou 1,7 milhões de kg de carne suína, com destaque para Hong Kong, Singapura e Emirados Árabes como os principais destinos, representando juntos mais de 80% da receita total.
O setor da suinocultura no estado é predominantemente baseado no sistema de integração, com a implementação das Comissões de Acompanhamento, Desenvolvimento e Conciliação da Integração (Cadecs) para melhorar a transparência nas negociações entre produtores e agroindústrias, em conformidade com a Lei da Integração.
O Programa Cadec Brasil foi estabelecido para atender às demandas dos produtores, oferecendo capacitação e consultoria técnica e jurídica para auxiliar nas negociações com a indústria.