O Paraná confirmou sua liderança na produção e exportação de carne de frango, de acordo com o Relatório Anual da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), divulgado na última quinta-feira (25). Em 2023, o estado foi responsável por 41,7% das exportações brasileiras de carne de frango, mantendo a liderança nacional desde 2013, quando já liderava com 29,4% das exportações.
O relatório também revelou que o Brasil produziu um total de 14,8 milhões de toneladas de carne de frango no ano passado, com o Paraná contribuindo com 39,47% desse volume, seguido por Santa Catarina com 13,88% e Rio Grande do Sul com 11,40%. Roberto Kaefer, presidente do Sindicato das Indústrias de Produtos Avícolas do Estado do Paraná (Sindiavipar), destacou o trabalho conjunto dos segmentos da indústria avícola no estado, que compõem 94% da produção estadual.
Em termos globais, o Brasil se manteve como o principal exportador de carne de frango, com vendas externas totalizando 5,1 milhões de toneladas em 2023, um aumento de 6,57% em relação ao ano anterior. Entre os principais compradores estão China, Emirados Árabes Unidos, Japão, Arábia Saudita e África do Sul.
O Sindiavipar representa 35 indústrias que operam em 29 municípios do Paraná, gerando 95,3 mil empregos diretos e cerca de 1,5 milhão de empregos indiretos, distribuídos em mais de 19 mil aviários e 8,4 mil propriedades rurais em 312 municípios do estado.