Queda no custo da ração e dólar elevado ampliam margem da proteína animal

A redução no custo de produção de suínos e frango de corte observada em abril pelo Centro de Inteligência em Agropecuária Sustentável (CIAS) da Embrapa, impulsionada pelo recuo nos gastos com ração, ocorre em paralelo a um câmbio favorável às exportações. Em 15 de maio, a taxa PTAX do Banco Central foi fixada em R$ 5,0648. A combinação beneficia produtores integrados e exportadores de proteína animal, que têm receitas atreladas ao dólar e custos majoritariamente em reais.

O alívio no custo da ração tem origem na queda das cotações do milho, pressionadas pela expectativa de safra abundante, segundo o Cepea, e na manutenção dos preços do farelo de soja em níveis ainda competitivos no mercado interno. A soja, porém, segue em trajetória diferente. De acordo com o Cepea, as cotações permanecem sustentadas pela demanda global aquecida, o que pode limitar o efeito de redução nos custos caso o farelo acompanhe essa valorização. O acordo entre China e Estados Unidos, que prevê compras mínimas de US$ 17 bilhões anuais em produtos agrícolas americanos, incluindo soja, acrescenta incerteza sobre o comportamento dos preços no médio prazo.

Apesar do ambiente mais favorável, o cenário macroeconômico exige cautela. O mercado financeiro revisou para cima a projeção de inflação para 2026, estimada em 4,92%, segundo a Agência Brasil. A alta pressiona os custos operacionais e reduz o poder de compra interno. Para o produtor rural, isso significa aumento nas despesas com insumos fora da ração, como energia, mão de obra e embalagens, o que pode reduzir parte do ganho proporcionado pela queda do milho. Nesse contexto, estratégias de proteção cambial e de custos ganham importância para sustentar as margens ao longo do segundo semestre.

Fonte: Embrapa/CIAS, BCB, Cepea, Agência Brasil