De acordo com os dados divulgados nesta sexta-feira (19/03), pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), os elevados preços das carnes bovina e suína e o menor poder de compra da população – reforçado pelo prolongamento da pandemia e por seus efeitos econômicos – mantiveram aquecidas as vendas domésticas da carne de frango, especialmente na primeira quinzena de março.
No entanto, com o fim da primeira metade do mês e a intensificação das medidas de isolamento social, colaboradores do Cepea reportaram diminuição das vendas nesta semana e, consequentemente, reajustes negativos nos preços da carne negociada no atacado da Grande São Paulo.
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