O Chartered Institute of Environmental Health (CIEH), alertou o governo britânico a não permitir frango lavado com cloro e carne bovina com utilização de hormônios.
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Mercado
Acordo comercial pode representar risco para a segurança alimentar do Reino Unido
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O acordo comercial entre EUA e Reino Unido com abordagem de tarifa dupla pode representar risco para a segurança alimentar britânica, segundo o Chartered Institute of Environmental Health (CIEH).
Além de minar potencialmente a indústria agrícola do Reino Unido, há sérias preocupações de que as importações de alimentos dos EUA, não regulamentadas e de baixo custo, pressionem os criadores de gado a intensificarem suas práticas para competir. Isso teria um impacto negativo nos padrões de bem-estar animal em todo o Reino Unido.
O CIEH já levantou preocupações sobre o momento das negociações comerciais com os EUA, já que muitas das partes interessadas e organizações de alimentosestão ocupadas ajudando suas comunidades a passar pela crise de Covid-19.
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Michael Gove MP e Theresa Villiers MP, ex-Secretária de Estado do Meio Ambiente, Alimentação e Assuntos Rurais, haviam afirmado repetidamente o compromisso do governo em manter os altos padrões alimentares do Reino Unido em qualquer circunstância. Apesar disso, uma emenda à Lei da Agricultura para proteger os padrões britânicos e proteger os produtores britânicos foi derrotada pelo Governo na Câmara.
Para Wood essa é uma questão clara de saúde pública e evidências recentes sugerem que a lavagem com cloro, um processo usado para lidar com questões de higiene decorrentes da produção intensiva, não é um desinfetante eficaz.
