A oferta acima da demanda registrada nos últimos dias interrompeu o movimento de alta nos preços do suíno vivo negociado no mercado independente, cenário que vinha sendo observado desde junho. As informações são de pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP.
Segundo eles, de modo geral, enquanto a produção vem se recuperando, resultando até mesmo em “sobras” em algumas granjas, a demanda se enfraqueceu nos últimos dias, o que pode estar relacionado ao período de segunda quinzena do mês, quando o poder de compra da população diminui.
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