Associação Paulista de Avicultura vê reajuste de carne de frango de 20% diante de alta do milho

O aumento no custo do milho nos últimos meses, afetando os gastos com nutrição de aves, poderá provocar um reajuste no preço da carne de frango de cerca de 20%, estima o presidente da Associação Paulista de Avicultura (Apa), Érico Pozzer. “Não tem outra saída, vai ter aumento de preço. Ainda não conseguimos repassar (o aumento do custo do milho) porque janeiro e fevereiro são meses tipicamente ruins de venda, mas agora o que vai acontecer é que a produção vai reduzir e vamos ter que reajustar”, disse ele à CarneTec na quinta-feira (21/01).

O preço da saca do milho de 60 quilos na região de Campinas fechou a R$ 43,27 na sexta-feira (22/01), segundo o indicador do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP, uma alta de 17,5% no mês. Pozzer considera que a situação que levou à escassez de milho em algumas regiões é reflexo do excesso de exportação do produto.

A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) se reuniu com o ministro-interino da Agricultura, Pecuário e Abastecimento (Mapa), André Nassar, na semana passada, pedindo ações para evitar o desabastecimento, como leilões de estoque público de milho. Pozzer disse que a expectativa é que o leilão ocorra ainda neste mês. O presidente da Associação Catarinense de Avicultura (Acav), José Antônio Ribas Júnior, já espera que o setor tenha margens de lucro negativas no ano. “Será um ano de crescimento modesto e resultados menores, exigindo foco no aumento da eficiência produtiva e na competitividade”, disse Ribas Júnior, em comunicado.