A baixa demanda por ovos fez com que os preços dos produtos caíssem “com força”, segundo divulgou nesta segunda-feira (20/4) o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Cenário é ruim mesmo com descartes ocorridos no período para conter os novos recuos das cotações.
A esperança está nas proximidades do Dia das Mães e o período de início de mês, que são tradicionalmente bons para a venda de ovos, já que a produção no setor de panificação é intensificada na época.
“Entre 10 e 17 de abril, o preço médio do tipo extra, branco, colocado na Grande São Paulo, caiu 4,3% – ante uma desvalorização de 1,8% na semana anterior –, com a caixa com 30 dúzias a R$ 67,24 na sexta-feira (17/4)”, finaliza o Cepea.
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