Análise semanal indica reação nos valores do suíno vivo, pouca variação nos preços do frango vivo e queda nos preços dos ovos em algumas praças

Suíno vivo volta a ter reação no mercado

Entre os dias 23 e 27 de novembro, os valores do suíno vivo voltaram a ter reação no mercado. Após quase um mês de queda, novembro trouxe números favoráveis ao setor. Em São Paulo, houve um aumento de 2,5%; já o Rio Grande do Sul fechou a R$ 3,89 na sexta-feira (27/11). Em Santa Catarina e no Paraná, as valorizações foram de 1,4% e 0,8%, respectivamente, com o animal negociado a R$ 3,50/kg e a R$ 3,63/kg. Já em Minas Gerais, houve baixa de 0,5%, a R$ 4,07/kg. Porém, segundo pesquisa do Cepea, apesar das altar de preços, o suíno vivo continua desvalorizado em relação ao mesmo período em 2014.

Frango vivo fecha a semana sem grandes variações

Já o frango vivo, encerrou a última semana de novembro sem registrar variações. Nos setores registrado em gráfico os valores se mantiveram durante a semana, fechando na sexta-feira em R$ 3,35 (MG); R$ 3,10 (SP);R$ 2,63 (PR) e R$2,09 (SC).Entre as carnes pesquisadas pelo Cepea, a de frango é a que mais tem se valorizado em novembro, em relação ao mesmo período do ano passado.

Semana fecha com queda no preço dos ovos em algumas praças

Mais movimentado que o mês anterior, o mercado de ovos registrou algumas alterações na última semana. No Rio de Janeiro e São Paulo houve uma queda, fechando a semana em R$74,00 (RJ) e R$ 72,00 (SP). Porém, em Porto Alegra (RS), a sexta-feira registrou um salto de R$ 72,90 para R$75,00.Na parcial de novembro (até o dia 25), apresentada pelo Cepea, o preço médio dos ovos tipo extra, branco, a retirar em Bastos (SP), subiu 5,6%, com a caixa com 30 dúzias passando para R$ 66,94 no dia 25 – valorização de 48,5% frente ao ano passado (sem ser considerada a inflação do período). Para os ovos vermelhos, o aumento é de 7% ao longo do mês e de 38,6% frente a 25 de novembro do ano passado.