Consumo de ovo no final de ano se aquece e eleva preços

A maior demanda para as festas de fim de ano começou a surtir mais efeito no mercado de ovos na última semana, com os preços subindo até 7% em Bastos (SP), principal região produtora acompanhada pelo Cepea.

Segundo pesquisadores, as valorizações ajudam, em partes, a manter a rentabilidade de avicultores de postura, embora os valores dos principais insumos utilizados na atividade (milho e farelo de soja) sigam elevados.