As cotações dos ovos encerraram outubro em alta em todas as regiões pesquisadas pelo Cepea. A informação foi divulgada nesta segunda-feira (3/11) pela instituição.
“A oferta restrita de ovos de tamanhos maiores, resultados da alta mortalidade de poedeiras (devido ao forte calor), é o principal fator de suporte do movimento altista. Além disso, agentes relatam que indústrias vêm intensificando as compras para suprir a produção de final de ano”, dizem os pesquisadores.
No acumulado do mês, a valorização chegou a 28,4% para o ovo tipo extra, vermelho, a retirar na região de Guararapes/Mirandópolis (SP).
Apesar dos aumentos, as médias de outubro seguiram abaixo das verificadas no mesmo período de 2013. O motivo, de acordo com o Cepea, é que, de uma forma geral, ao longo do ano, a produção tem sido maior.