Depois de atingir as relações de troca mais favoráveis da série do Cepea entre meados de setembro e início de outubro, suinocultores paulistas vêm registrando quedas no poder de compra no correr de novembro, principalmente frente ao milho. Isso porque o insumo tem se valorizado com mais intensidade que o suíno vivo.
Como resultado das variações recentes, nessa quinta-feira, 13, o suinocultor paulista conseguia comprar 11,75 quilos de milho com a venda de 1 quilo do animal vivo, 4% a menos que no encerramento de outubro, mas ainda 25% a mais que no mesmo período do ano passado. A relação de troca mais favorável entre o vivo e o milho foi registrada no dia 7 de novembro, quando o suinocultor paulista (região de Campinas) conseguiu adquirir 13,42 quilos do grão com a venda de um do animal.
Entre 6 e 13 de novembro, o Indicador CEPEA/ESALQ de Minas Gerais subiu ligeiro 0,4%, fechando a R$ 5,09/kg nessa quinta-feira, 13. Nas praças sulistas, os Indicadores de Santa Catarina e do Rio Grande do Sul registraram elevação de 0,7%, em igual comparativo, com as médias passando para R$ 4,10/kg e R$ 4,11/kg, na quinta. Já em São Paulo e no Paraná, os Indicadores CEPEA/ESALQ tiveram leve recuo de 0,2%, em ambas as praças, fechando a R$ 5,25/kg e a R$ 4,46/kg no dia 13.
No atacado da Grande São Paulo, o preço da carcaça comum suína acumulou leve variação positiva de 0,4% entre 6 e 13 de novembro, para R$ 7,50/kg nessa quinta-feira, 13. Já a carcaça especial se desvalorizou 1,5% no período, a R$ 7,81/kg.
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Indicadores de Preços do Suíno Vivo CEPEA/ESALQ |
Carcaça Comum |
Carcaça Especial |
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MG |
SP |
PR |
SC |
RS |
SP |
SP |
06/nov |
5,07 |
5,26 |
4,47 |
4,07 |
4,08 |
7,47 |
7,93 |
13/nov |
5,09 |
5,25 |
4,46 |
4,10 |
4,11 |
7,50 |
7,81 |
Var. Semanal |
0,4% |
-0,2% |
-0,2% |
0,7% |
0,7% |
0,4% |
-1,5% |
Fonte: Cepea/Esalq.
Para mais informações, acesse: www.cepea.esalq.usp.br/suino