Mesmo com a demanda mais calma devido ao período do mês, a procura poderá começar a crescer com os compradores de olho no início de mês que se aproxima.
A produção reduzida no momento garante ao menos a estabilidade dos preços.
Cotações– Segundo o índice do OvoOnline, a caixa com 30 dzs do ovo tipo Extra branco granel custa R$ 70,80 em SP e R$ 72,00 no RJ. Em MG, R$ 88,00, informa o Agridata. No varejo, o preço médio da dúzia de ovos nos supermercados de SP e RJ é R$ 4,50 e R$ 4,85, respectivamente. Em MG, o valor é de R$ 4,80
Ovos
Produção reduzida de ovos garante estabilidade de preços
Mercado espera aumento de demanda no começo de março.