Com o crescimento das vendas e como as ofertas já vinham bem equilibradas, no momento o produtor tem dificuldades em atender prontamente os seus clientes tradicionais.
Quanto a reajustes nos preços, depende exclusivamente dos produtores, pois o mercado está totalmente favorável a este fato.
Cotações– Segundo o índice do OvoOnline, a caixa com 30 dzs do ovo tipo Extra branco granel custa R$ 70,80 em SP e R$ 72,00 no RJ. Em MG, R$ 85,00, informa o Agridata. No varejo, o preço médio da dúzia de ovos nos supermercados de SP e RJ é R$ 4,50 e R$ 4,85, respectivamente. Em MG, o valor é de R$ 4,80
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