O poder de compra do avicultor paulista e do oeste do Paraná está maior na parcial de julho. A quantidade de insumos que estes produtores conseguem adquirir com a venda de um quilo de frango vivo está superior a do mesmo período de mês passado e também de julho/12. Segundo pesquisadores do Cepea, esse contexto foi favorecido pelas altas nos preços do frango vivo, que têm atingido patamares recordes para um mês de julho, e pelas quedas nas cotações dos principais insumos da atividade, milho e farelo de soja. Frente ao milho, a elevação no poder de compra do avicultor do oeste do Paraná chega a 34% em um ano. Em Campinas, o produtor consegue comprar 24% a mais de milho este ano. Em relação ao farelo de soja, o poder de compra do avicultor do oeste paranaense teve alta de 27% frente ao verificado em julho de 2012. Para o produtor paulista, o aumento no poder de compra é de 21% no mesmo período.
Se o cenário é positivo para a produção, o mercado de carnes não se mostra tão firme. No atacado do estado de São Paulo, entre 18 e 25 de julho, o frango inteiro congelado desvalorizou 1,7%, com o quilo da carne passando para a média de R$ 2,95 nessa quinta-feira, 25. Quanto ao inteiro resfriado, o preço teve queda de ligeiro 0,1%, passando para R$ 2,99/kg nessa quinta.
Atacado do estado de SP |
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Frango Inteiro Congelado |
Frango Inteiro Resfriado |
18/jul |
3,00 |
3,00 |
25/jul |
2,95 |
2,99 |
Var. Semanal |
-1,7% |
-0,1% |
Atacado, média (R$/kg) das regiões de São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado
Fonte: Cepea/Esalq.
Para mais informações, acesse: www.cepea.esalq.usp.br/frango