Indústria avícola do país busca crescimento sustentável para atingir meta de se tornar “a cozinha do mundo”.
Futuro incerto para pequenos avicultores na Tailândia

A produção avícola da Tailândia ultrapassou 1,3 milhão de toneladas em 2012. No entanto, este número foi esvaziado após uma grande epidemia de gripe aviária, já resolvida, que devastou a indústria de aves do país. No entanto, um relatório do Ipsos Business Consulting sugere que os pequenos avicultores, que representam 90% das propriedades na Tailândia, não estão bem posicionados para tirar proveito desta oportunidade de retomada de crescimento.
Para garantir o crescimento futuro da indústria avícola, os tailandeses precisam investir em tecnologia e equipamentos: como o monitoramento do clima e técnicas de produção/habitação com biossegurança. Os requisitos exigem, portanto, um investimento significativo. Com a política do governo atual, focada nos grandes players do mercado local, é prevista uma redução dos pequenos avicultores na Tailândia. O objetivo do governo da Tailândia é tornar o país na “cozinha do mundo”.
Antes do surto de gripe aviária em 2004, a Tailândia foi responsável por 8,3% das exportações de aves do mundo e foi o exportador avícola número um para UE e Japão, caindo para o terceiro lugar após a epidemia. Com informações do World Poultry.
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