Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP)R$ 66,63 / kg
Soja - Indicador PRR$ 120,91 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR)R$ 127,74 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 8,62 / kg
Suíno - Estadual SPR$ 5,50 / kg
Suíno - Estadual MGR$ 5,68 / kg
Suíno - Estadual PRR$ 5,06 / kg
Suíno - Estadual SCR$ 4,98 / kg
Suíno - Estadual RSR$ 5,30 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 146,25 / cx
Ovo Branco - Regional BrancoR$ 145,93 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 164,10 / cx
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 169,09 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 138,86 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 157,62 / cx
Frango - Indicador SPR$ 7,19 / kg
Frango - Indicador SPR$ 7,20 / kg
Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.335,79 / t
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Ovo Branco - Regional Recife (PE)R$ 154,89 / cx
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Floresta

Conhecimento é fundamental para agregar valor aos produtos da floresta

Para o presidente do Instituto Eco Amazônia, Bruno Boni, conhecer e respeitar a biodiversidade e as comunidades tradicionais faz parte do processo de valorização dos produtos florestais.

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Conhecimento é fundamental para agregar valor aos produtos da floresta

Conhecer a biodiversidade amazônica e suas ameaças e também a realidade dos povos tradicionais – ribeirinhos e indígenas – envolvidos no processo de criação dos produtos extrativistas ou naturais são dois pontos fundamentais para a valorização dos produtos da floresta.

É o que afirmou o presidente do Instituto Eco Amazônia, Bruno Boni, durante palestra que proferiu no Workshop ‘Estratégias para Valorizar os Produtos da Floresta’, realizado na manhã desta sexta-feira, como parte do 3º Fórum Mundial de Sustentabilidade, que acontece em Manaus desde quinta-feira e se estende até sábado.

“Qualquer negócio que envolva os produtos da floresta deve considerar a biodiversidade local e as comunidades afetadas ou envolvidas. Precisamos considerar não apenas os números, mas o modo de viver, de pensar e a realidade dessas populações”, disse.

Segundo Boni, o maior obstáculo para a valorização dos produtos da floresta é o fato de o “Brasil não conhecer o Brazil”, ou seja, de grandes empresários, estudiosos e jornalistas das regiões Sul e Sudeste não conhecerem ‘in loco’ a Amazônia, por exemplo, e, consequentemente, a realidade dos povos da floresta.

“Para agregar valor aos produtos da floresta precisamos conscientizar não apenas as comunidades, mas também as empresas e os clientes sobre os valores abstratos da sustentabilidade, passando informações sobre a extração, elaboração e benefícios que esses produtos oferecem a quem produz e a quem compra, lembrando que a exclusividade é um dos diferenciais e a sustentabilidade é outro.”

No mesmo Workshop, a consultora da Fundação Amazônia Sustentável (FAS), Núbia Lentes, falou sobre as cadeias produtivas da borracha, óleos vegetais, castanha, guaraná, turismo, artesanato e pesca no Amazonas e sobre os avanços que cada uma delas registrou nos últimos anos, seguindo práticas sustentáveis.

“A sustentabilidade é uma das premissas que movem a FAS e que valorizam os produtos ambientais ao mesmo tempo em que melhoram a vida das populações locais”, declarou.

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