Um dos maiores importadores mundiais de carne bovina, o Japão deverá comprar 756 mil toneladas do produto em 2012, informou hoje o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), em relatório citado pela agência Bloomberg. Trata-se de um volume 1,4% superior as 745 mil toneladas de carne bovina importadas pelo país asiático no ano passado.
Nos Estados Unidos, o preço da carne bovina continua em alta, pressionado pela seca que atingiu o Texas, Estado americano que tem o maior rebanho bovino, que levou o estoque de gado bovino no país ao menor nível em 60 anos.
Com isso, os preços da carne bovina no varejo atingiram um preço recorde em março, a US$ 4,696 por libra-peso (US$ 155,292 por arroba), avanço de 1,2% sobre os US$ 4,636 por libra-peso (US$ 153,308 por arroba) de fevereiro e de 5,7% sobre os US$ 4,44 por libra-peso (US$ 146,826 por arroba) de março de 2011.