Sem ofertas, o mercado, mesmo em um período do mês mais calmo nas vendas, está completamente vazio de mercadoria.
Com certeza, estas ofertas ficarão mais escassas neste final de mês, devido principalmente aos altos custos de produção, os quais vem dificultando ainda mais o setor.
Ainda lamentamos a estabilidade irreal dos preços que estava ocorrendo no mercado. Fruto de interesse e manipulação de poucos. Mas diante de todos os fatos que estavam ocorrendo, principalmente falta de ovos, ficou difícil para os informativos persistirem em seus argumentos: “preços estáveis”.
Cotações- Segundo o índice do OvoOnline, a caixa com 30 dzs do ovo tipo Extra branco granel custa R$ 55,00 em SP e R$ 56,50 no RJ. Em MG, R$ 62,00, informa o Agridata. No varejo, o preço médio da dúzia de ovos nos supermercados de SP e RJ é R$ 3,10 e R$ 3,00, respectivamente. Em MG, o valor é de R$ 3,05.