Com os preços em processo de quedas, o mercado inicia a semana com as vendas fracas devido exclusivamente ao período do mês.
Com os custos de produção elevados e preços de ovos reduzindo, cabe ao produtor reduzir imediatamente ao máximo as ofertas, eliminando assim seus plantéis mais velhos.
Mas continuamos a afirmar, reduções nos preços neste momento, trará sérias consequências não só ao produtor, mas ao próprio mercado em breve.
Cotações- Segundo o índice do OvoOnline, a caixa com 30 dzs do ovo tipo Extra branco granel custa R$ 58,50 em SP e R$ 60,00 no RJ. Em MG, R$ 65,00, informa o Agridata. No varejo, o preço médio da dúzia de ovos nos supermercados de SP e RJ é R$ 4,50 e R$ 4,60, respectivamente. Em MG, o valor é de R$ 4,80.
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