Notícia boa é que as exportações de carne de frango in natura subiram para US$ 629,9 milhões no mês passado.
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Mercado
Produção de frango cai; exportações vão bem
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* Do Blog do Tião
A produção de carne de frango neste ano deve ficar 4,2% abaixo da de 2011. Será de 12,5 milhões de toneladas contra 13,05 milhões de toneladas.
No início deste ano nós havíamos noticiado que 2012 registraria um leve crescimento no volume, mas o aumento médio de 45% no custo da ração e a dificuldade de repasse integral ao consumidor fizeram a produção cair. Importante e a lamentar: desde o ano 2000 a produção crescia no Brasil.
Segundo os dados, o recuo na produção se deu também porque o farelo de soja, um dos produtos usados na composição da ração, custava R$ 600 reais a tonelada, mas deu um salto para R$ 1.400 reais entre agosto e setembro últimos, informa a União Brasileira de Avicultura (Ubafef).
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A notícia boa é que as exportações de carne de frango in natura subiram para US$ 629,9 milhões no mês passado, aumento de 11,3% sobre setembro e de 4,7% sobre outubro do ano passado. Foram embarcadas 301,5 mil toneladas, volume 10,3% maior que o de setembro.
O Brasil faturou US$ 8,2 bilhões com exportações de carne de frango em 2011. Nenhum outro tipo de carne obteve receita igual. A previsão da Ubabef no ínício deste ano era de manter o patamar registrado em 2011. Foram embarcadas 3,9 milhões de toneladas no ano passado.
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